白酒分類執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)代碼?

白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): GB/T10781.1 -2006濃香型白酒；GB/T10781.2 -2006清香型白酒；GB/T10781.3 -2006米香型白灑；GB/T14867-2007鳳香型白酒；GB/T16289-2007豉香型白酒；GB/T20821-2007液態(tài)法白酒；GB/T20822-2007固液法白酒；GB/T20823-2007特香型白酒；GB/T20824-2007芝麻香型白酒；GB/T20825-2007老白干香型白酒；QB/T2524-2001濃醬兼香型白酒。

大家購買白酒的時(shí)候看瓶身，瓶身上有GB/T20821 -2007（液態(tài)法白酒）是酒精酒。有GB/T20822 -2007（固液法白酒）是勾兌酒，有GB/T10781等（固態(tài)法）是糧食酒。

白酒制作標(biāo)準(zhǔn)代碼，白酒分類執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)代碼?

白酒生產(chǎn)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)?

的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): GB/T10781.1(濃香型)、GB/T 10781.2(清香型)GB/T 26760(醬香型),指純糧釀造的酒。允許用不同輪次和不同等級(jí)的酒及各種調(diào)味酒進(jìn)行勾調(diào)，絕不允許添加酒精，配加混合香酯和非白酒發(fā)酵的香味物質(zhì) 2. 固液法白酒：以固態(tài)法白酒（不低于30%）、液態(tài)法白酒勾調(diào)而成的白酒。用固態(tài)法生產(chǎn)的成品或酒頭酒尾，直接與稀釋的酒精配制為白酒。固液結(jié)合法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):GB/

白酒是我國的傳統(tǒng)釀造酒類之一，制作工藝復(fù)雜，有嚴(yán)格的質(zhì)量監(jiān)管標(biāo)準(zhǔn)。以下是白酒的生產(chǎn)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)： 1. 原料: 可選用糧食、豆類、干酪堆、酒糟、草木系統(tǒng)等為原料。 2. 生物安全: 選用較好的原料，不使用生病發(fā)霉，異味明顯的原料。加工過程中，要嚴(yán)格控制食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，確保白酒的安全衛(wèi)生。 3. 釀造工藝: 有糖化、發(fā)酵、蒸餾等工藝。

白酒的生產(chǎn)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是GB/T 10781-2018《白酒》。該標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了白酒的術(shù)語和定義、分類、要求、試驗(yàn)方法、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存和保管等內(nèi)容，是國內(nèi)白酒生產(chǎn)的重要標(biāo)準(zhǔn)。該標(biāo)準(zhǔn)主要規(guī)定了以下方面的內(nèi)容：術(shù)語和定義：規(guī)定了白酒的定義、分類和命名方法。質(zhì)量要求：規(guī)定了白酒的色澤、香氣、口感、雜質(zhì)、酒精含量等方面的質(zhì)量要求。生產(chǎn)工藝：規(guī)定了白酒的原料、加工工藝、發(fā)酵、蒸餾等生產(chǎn)工藝。

白酒制作標(biāo)準(zhǔn)代碼，白酒分類執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)代碼?

酒的代碼代表什么意思?

1、在瓶裝白酒的標(biāo)簽都可以看到生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)代碼，這些代碼分別代表白酒不同的種類和白酒的生產(chǎn)工藝。 2、GB10343-2008為食用酒精。 3、GB/20821-2007為液態(tài)法白酒，用食用酒精和香味調(diào)和劑勾兌出的白酒。 4、GB/20822-2007為固液法白酒，用純糧酒和食用酒精勾兌的白酒。 5、GB/20825-2007為老白干香型白酒，典型代表是衡水老白干。 6、GB/1078.1.1-2006為濃香型白酒，這種香型市場占比比較大，比如瀘州老窖、五糧液、劍南春都是這種香型的。 7、GB/1078.1.2-2006為清香型白酒，這種香型市場也很多，比如汾酒、竹葉青、二鍋頭等。 8、GB/26760-2011為醬香型白酒，典型代表是茅臺(tái)。 9、GB/23547-2009為濃醬兼香型白酒，老郎酒是醬香的，而新郎酒就是兼香型的。

白酒制作標(biāo)準(zhǔn)代碼，白酒分類執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)代碼?

固態(tài)酒和液態(tài)酒的代碼是什么?

固態(tài)酒和液態(tài)酒的代碼是：固態(tài)法白酒以糧谷為原料，采用高粱、大米、糯米、玉米、小麥等原料，固態(tài)糖化發(fā)酵、開放式生產(chǎn)、甄桶蒸餾，勾兌而成的，未添加食用酒精！固態(tài)法白酒的十二種香型標(biāo)準(zhǔn) 1、GB/T 10781.1 濃香型白酒； 2、GB/T10781.2 清香型白酒； 3、GB/T10781.3 米香型白酒； 4、GB/T26760 醬香型白酒； 5、GB/T14867 鳳香型白酒； 6、GB/T 16289 豉香型白酒； 7、GB/T 20823 特香型白酒； 8、GB/T20824 芝麻香型白酒； 9、GB/T20825 老白干香型白酒； 10、GB/T23547 濃醬兼香型白酒； 11、Q/WAAB177 馥郁香型白酒； 12、DB52/T550-2008 藥香型白酒。液態(tài)法白酒液態(tài)法白酒是以糧谷、薯類、糖蜜等原料，經(jīng)液態(tài)發(fā)酵、蒸餾成食用酒精的工藝路線、再經(jīng)串香、勾兌、調(diào)配而成的白酒。有調(diào)香法、串香法和固液結(jié)合法，或者相互移植、滲透而生產(chǎn)的多種工藝。由于液態(tài)法白酒的工藝先進(jìn)，所以又有新工藝白酒之稱，它是采用現(xiàn)代化的酒精；產(chǎn)出符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的酒精，再加工或改制成的白酒。國家標(biāo)準(zhǔn)為GB/T20821-2007。

糧食酒和勾兌酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)代碼?

糧食酒和勾兌酒的區(qū)別代碼如下： 1、糧食酒的原料一般是高粱、小麥、水等等原料；而勾兌酒一般有食用香精、酒精等等。糧食酒的標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)有這些：醬香型白酒：GB/T 26760 濃醬兼香型白酒：GB/T 23547 老白干香型白酒：GB/T 20825 芝麻香型白酒：GB/T 20824 特香型白酒：GB/T 20823 濃香型白酒：GB/T 10781.1 清香型白酒：GB/T 10781.2 米香型白酒：GB/T 10781.3 2、勾兌酒的標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)則是GB/T20822-2007。

國家推行純糧食酒的標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)，是根據(jù)發(fā)酵工藝進(jìn)行劃分，不過通常認(rèn)為只有固態(tài)發(fā)酵才是純糧，只不過香型不同標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)不同，而GB/T 20821液態(tài)法和GB/T 20822固液法是酒精勾兌酒。

糧食酒通用的固態(tài)釀造白酒標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行GB／丅10781。酒精酒或者勾兌酒執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)是GB／丅20821，GB／丅20822。

純糧酒代碼開頭字母?

GB/T開頭，就是純糧食酒，純糧食酒的標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)中標(biāo)準(zhǔn)號(hào)是按照GB/T10781.1排列的，其中1代表的是酒香型白酒標(biāo)準(zhǔn)。GB是國家標(biāo)準(zhǔn)的首拼，不能更改的的，T是推薦標(biāo)準(zhǔn)，10781是酒的標(biāo)準(zhǔn)號(hào)，1是文件號(hào)排序，每種酒類都有屬于自己的代號(hào)，都是不同的。

白酒國家標(biāo)準(zhǔn)代碼?

我國白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)： GB\\\\T10781-2006是固態(tài)法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，是采用純粹糧食為原料，用曲經(jīng)固態(tài)發(fā)酵生產(chǎn)的酒，也就是老百姓常說的好酒。 GB\\\\T20822-2007是固液結(jié)合法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。即白酒中有一部分是酒精酒，一部分是糧食酒。 GB\\\\T20821-2007是純酒精酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。

醬酒國標(biāo)代碼?

GB/T 26760-2011 醬香型白酒。純糧食酒的標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)有: GB/T20821 液態(tài)法白酒 GB/T20822 固液法白酒 2. 國家標(biāo)準(zhǔn) GB/T 26760-2011《醬香型白酒》本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了醬香型白酒的術(shù)語和定義、產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、

優(yōu)級(jí)酒標(biāo)準(zhǔn)代碼?

優(yōu)級(jí)酒是指不同類別的酒中較為優(yōu)異的酒品，其標(biāo)準(zhǔn)和代碼因國家和地區(qū)而異。以下是中國食品工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)中幾種常見酒類的優(yōu)級(jí)標(biāo)準(zhǔn)代碼： 1. 白酒：GB/T 10781-2018 中規(guī)定了白酒的5種優(yōu)級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，分別為特優(yōu)（A級(jí)）、優(yōu)（B級(jí)）、良（C級(jí)）、及格（D級(jí)）和不及格（E級(jí)）。 2. 啤酒：GB/T19145-2008 中規(guī)定了啤酒的3種優(yōu)級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，分別為特級(jí)、一級(jí)和二級(jí)。

純糧食酒的標(biāo)號(hào)是多少?

純糧食酒是固態(tài)法白酒，其標(biāo)號(hào)又稱國家標(biāo)準(zhǔn)代碼，國標(biāo)規(guī)定純糧食酒的代碼是GB/T10781。大家在購買白灑時(shí)一定要認(rèn)真標(biāo)號(hào)，只有這個(gè)標(biāo)號(hào)的白酒才是真正純糧食酒，其制作工藝復(fù)雜，而且香甜可口，關(guān)鍵是好喝還不上頭。

純糧食酒的標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)： 1、GB/T20821液態(tài)法白酒。 2、GB/T20822固液法白酒。 3、GB/T10781.1濃香型白酒（五糧液，瀘州老窖，劍南春等）。 4、GB/T10781.2清香型白酒（寶豐酒，汾酒等）。 5、GB/T10781.3米香型白酒。 6、GB/T14867鳳香型白酒（西鳳酒等）。 7、GB/T16289豉香型白酒。 8、GB/T20823特香型白酒（四特酒等）。 9、GB/T20824芝麻香型白酒。 10、GB/T20825老白干香型白酒（衡水老白干等）。 11、GB/T21820地理標(biāo)志產(chǎn)品舍得白酒。 12、GB/T21822地理標(biāo)志產(chǎn)品沱牌白酒。 13、GB/T22041地理標(biāo)志產(chǎn)品國窖1573白酒。 14、GB/T23547濃醬兼香型白酒（白云邊等）。 15、GB/T26760醬香型白酒（茅臺(tái)酒，郎酒等）。

大家購買白酒的時(shí)候看瓶身，瓶身上有GB/T20821 -2007（液態(tài)法白酒）是酒精酒。有GB/T20822 -2007（固液法白酒）是勾兌酒，有GB/T10781等（固態(tài)法）是糧食酒。購買白酒的時(shí)候，看準(zhǔn)前兩種的標(biāo)號(hào)不要買，買第三種標(biāo)號(hào)是糧食酒。

純糧食酒的國家推薦標(biāo)準(zhǔn)是GB/T10781，記住10781也就是糧食酒的代表， 10781.1代表濃香型、10781.2代表清香型、10781.3代表米香型。當(dāng)然糧食酒的國家標(biāo)準(zhǔn)號(hào)有很多，下面列表給大家參考。但是酒精酒勾兌酒，只需要記住這5個(gè)數(shù)字20821（20822）即可，這是最簡單的辦法哦，希望對大家買白酒的時(shí)候有用。